標題：逢甲夜市小吃介紹
出處：逢甲小吃推薦免剝殼炸蝦
時間：Fri, 29 Jul 2011 11:00:55 +0000
作者：admin
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內容：
日船章魚小丸子聽說這間是最早的總店 無時無刻來 都排著長長人龍只要從逢甲大學前的文華路往前走 右手邊就能看見內凹的旗艦夜市日船小丸子就在入口處喔!------------------------------------------鎷啦蝦一樣位在旗艦夜市裡 緊倚著名聲浩大的帝鈞胡椒餅 鎷啦蝦是台中特有的懶人蝦店家之一烤好的蝦子 依客人喜好 可選擇原味/芥末/檸檬/胡椒蝦口味這家特別的是它的高科技烤具橫的方向 蝦子會平躺在爐架上 乖乖的被火架 而且每一隻蝦都能獨立自轉 360度都烤的面面倶到------------------------------------------一家之薯這間一家之薯也是網友熱愛的人氣店家之一喔!採用美國進口的馬鈴薯淋上特調金黃起司醬熱呼呼鬆軟綿密的馬鈴薯mix濃純不膩的超司醬 真的是太完美了!!------------------------------------------逢甲懶人蝦這是另外一家位在文華路上的懶人蝦口味眾多 任君挑選初次想嘗鮮的人 可以買小包的來試試口味這家的蝦子是"活跳跳"直接放在爐上烤而且是人工作業 沒有鎷啦蝦的酷炫自動烤架------------------------------------------金牌巨無霸臭豆腐兩塊豆腐的量 就佔滿了整個便當盒外皮炸的酥酥脆脆 看起來和一般臭豆腐沒什麼不同是屬於比較紮實滑嫩的豆腐 口感像是外頭麵店賣的小菜炸豆腐------------------------------------------大炳烤玉米它價格實在 (這隻好像是40元)玉米品質很好 不管你是要軟的硬的Q的 都可以請老闆幫你挑 沒想到夜市也能量身訂作!!從來沒想像過咬下去的烤玉米會是這種口感 一下 牙齒輕輕一刮 玉米粒立即輕鬆脫落 連根拔起 乾乾淨淨呢!而且特製醬料的香味 完全融入玉米中 真的是一大享受 令人口齒留香啊!! ------------------------------------------佶佶無骨雞腿排就是它的雞腿排搭配生菜這樣創意的構想 得以讓清爽的生菜絲中和雞腿排的油膩適合3~4個人一起共享生菜如果吃不夠 還可以跟老闆續加喔!!------------------------------------------半天香古早味豆漿紅茶雖然豆漿味蓋過了大部分紅茶味但是些微茶香讓飲料喝起來沒有那麼甜 是個解渴又好喝的選擇------------------------------------------魚要醬吃賣的就是海鮮類的食物啦!再加上醬料 (選擇性也很多~有美式檸檬.日式芥末 義式香蒜 泰式酸甜 起士椒鹽 與鹽燒海苔口味)就成了獨創性十足的海鮮版鹹酥雞了!趁著咬下一口 魚的香氣在嘴巴裡散開來 感覺食材很新鮮美味喔!------------------------------------------官芝霖大腸包小腸每份40元 有原味/辣味/黑胡椒/哇沙米口味無論是平日假日 只要開始營業 就有忠實顧客痴痴排著隊等著滿足口腹之慾標榜的"天然腸衣"果然了得~~ 真的很好咬斷 吃相才不致於太猙獰米腸烤的恰到好處 還吃的到微焦香脆的米香呢!!------------------------------------------豬大嫂豬血糕一支30元 份量很足夠吃起來很Q 又不會過軟不像有些外面賣的豬血糕吃起來會有種奇怪的味道 讓人望之怯步不過豬大嫂是屬於切薄片的豬血糕------------------------------------------西班牙脆餅是一種南美洲餡餅 EMPANADA是一種可以當點心又可以當主食的家庭地方料理美食千變萬化 永遠都有新口味有一點像PIZZA (加了CHEESE會牽絲)有濃濃的黑胡椒香與洋蔥味 所以也讓我想到台式熱炒------------------------------------------福星官財板-免剝殼炸蝦逢甲小吃推薦免剝殼炸蝦而且老闆的製作速度十分迅速，不需等待很久另外還賣台南棺材板，也是很有特色的小吃吃起來有蝦子的肥美新鮮，又有酥脆清爽的酥炸感喔！讓你一口接一口停不下來


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