逢甲小吃推薦免剝殼炸蝦

全台灣最大的夜市莫過於台中逢甲夜市，逢甲商圈是夜市的超級戰區，因為台中有大學城的稱號，在學區附近常常有既便宜又好康的小吃攤子，來滿足學生吃的需求，因而形成不可小覷的商圈。而逢甲大學一帶便是台中夜市的後起之秀。自中午開始，商家陸續營業到凌晨，東西便宜又好吃，每晚人潮不斷，漸漸的便自然而然的成為了人行道夜市了。

逢甲夜市主要範圍以文華路、福星路、逢甲路為主，目前約有一千五百多家登記有案的小吃攤販和商店，競爭相當激烈。為吸引更多族群逛夜市，必須去除傳統夜市的髒亂，和克服遮風避雨的問題，有鑑於此，業者大手筆改造文華路逢甲夜市正中心的老舊建築物，以百貨商場形式裝潢包裝，以打造更好的逛街環境。

逢甲夜市讓您從夜市頭吃到夜市尾，美味小吃相當多樣，以俗擱大碗的消費為最吸引各路愛好夜市的民眾。像是日船章魚小丸子從逢甲夜市發跡，以平價且真材實料的日式小吃打動當地人的心；起士洋芋以進口的美國馬鈴薯搭配豐富的配料和濃濃的起士，熱騰騰的美味可要在逢甲夜市才吃得到；現壓金桔檸檬以檸檬、愛玉、山粉圓、仙草四合一的口味，擄獲民眾的心，在夏日來上一杯更是享受；可麗餅香脆的外皮、豐富的配料、多樣的口味，成為逢甲夜市的招牌美味。逢甲夜市眾多的招牌小吃，建議您若要前往逢甲夜市時可先探聽探聽一下，才能吃到有口皆碑且不可錯過的美食哦！

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